umbi gadong

hay sobat pastiada semua,kai ini saya akan berbagi sedikit informasi mengenai
umbi gadong,seperti yang anda lihat gambar di atas.
sebagian banyak dari kita pasti krang tau bahkan belum pernah tau tentang
umbi gadong tersebu.
gadong adalah tumbuhan yang jenis pohonya menjalar atau merambat di pepohonan.
dan untuk mengetahui kalau sudah ada umbinya perhatikan pohonya.
jika pohonya sudah mati atau kering,berarti umbiya sudah siap di ambil.
oh ya,umbi gadong sebenarnya bisa di konsumsi lo,tapi ingat..!!
tidak bisa langsung di makan,ada prosesnya dan tidak sembarangan orang
bisa mengolahnya.
jangan pernah coba² mengkonsumsi langsung kalau tidak tau persis caranya
karna berbahaya bisa keracunan/mabok.
cara mengolahnya ialah:
setelah umbi gadong di ambil,cucilah terlebih dahulu dengan air bersih.
setelah itu kupas kulitnya sampai bersih,lalu cuci kembali.
setelah 2 langkah di atas masukan umbi gadong yang sudah di kupas tersebut
kedalam goni/karung atau kain yang bisa di lalui air.
lalu bawalah umbi gadong yang sudah di dalam karung tersebut ke sungai
yang airnya bersih dan mengalir.
nah rendamlah gadong tersebut di dalam sungai sampai beberapa hari makin
lama makin baik.
setelah proses perendaman selesai,keringkan/jemur gadong tersebut,
setelah itu di tumbuk sampai halus dan siap di masak.
demikianlah lankah² mengolah gadong.
ingat..!! jangan coba² mengolahnya jika belum tau,bahaya,walaupun bisa
di makan.
sekian penjelasan pastiada mengeai gadong
semoga bermanfaat ya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: