buah asam gelugur



Halo sobat PASTIADA semua,di artikel kali ini saya akan membahas tentang buah ASAM GELUGUR.
sudah pada tau apa itu asam gelugur,??
mungkin beberapa di antara kalian ada yang belum taukan,nah maka dari itu pastiada akan menjelaskanya.
Buah asam gelugur adalah jenis buah yang rasanya asam,sama dengan buah asam jawa yang sudah menasional di indonesia,kegunaanya juga sama dengan asam jawa yaitu untuk campuran di beberapa masakan dan tentu tujuanya penambah sedap sebuah masakan,khususnya sayur asam.
Namun perlu kalian ketahui,kalau biasanya asam jawa yang di gunakan adalah isi dalamnya,kalau asam gelugur ini yang di gunakan adalah daging buahnya.adapun cara sebagian orang yang pintar kadang daging buahnya dibuat sebagai manisan juga bisa.
Cara membuat asam gelugur untuk campuran sayur,asam glugur dipotong tipis-tipis kemudian diberi garam lalu di jemur sampai kering.




gambar di atas adalah asam gelugur yang sudah di keringkan dan siap untuk campuran sayur.

demikianlah ulasan tentang asam gelugur,semoga dapat menambah pengetahuan ya.

semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "buah asam gelugur"

Post a Comment